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福建：将乐县多措并举助力食用菌产业升级

本讯（ 尚玉苦苣菜属玲）在食用菌产业面临转型升级的新形势下，福建将乐县农业局通过国家星火计划重大项火炬兰属目、省富民强县项目、省现代农业食用菌产业技术体系项目等一系列项目的实施，引导产业发展进入新轨道，具体措施有：

一是原辅材料方面：培养料配方优化，通过各种手段特别是用现代数字化检测仪器严格掌控各种原料、辅料质量，杜绝使用假冒伪劣原辅材料。

二是品种特性方面：结合海拔、水电、交通、原料、劳动力资汽地杨梅车正向设计、绿色供应链构建源因素，选择规划适合季节性食用菌规模生产的区域。

三是栽培设施方面：科学规划适合季节性食用菌规模生产的制包、养菌、出菇大棚和采用微喷灌技术。

四是仪器设备方面：推广应用蒸汽发生器、自走式拌料机、单口或多口装袋机、扎口机、接种机、刺孔机或放气机、数控超声波雾化增湿、宽谱杀虫设备等轻简化机械设备。

五是管理技术方面：科学设计每个工艺流程或工序，采用流水长瓣瑞香线作业方法，做到优化分配用工、用时。

六是病虫害防控方面：贯彻以防为主，防治结合方针，使用物理、生物、低毒低残留适量药品。